10 Manfaat Cokelat untuk Tubuh yang Kamu Harus Tahu!
Cokelat adalah makanan yang berasal dari biji kakao dan sering diolah kembali menjadi makanan lainnya atau minuman, seperti kue, biskuit, permen, es krim dan masih banyak lagi.
Meskipun mengonsumsi cokelat sering dikaitkan dengan bertambahnya berat badan dan kerusakan gigi, namun ternyata selama kita mengonsumsi cokelat dalam jumlah yang normal, ada berbagai manfaat cokelat untuk tubuh dan kesehatan kita.
Adanya berbagai manfaat untuk tubuh dan kesehatan kita dalam cokelat tentunya tidak terlepas dari kandungan-kandungan yang ada di dalam cokelat. Perlu Yupiers ketahui, dalam cokelat terdapat berbagai kandungan vitamin dan mineral di dalamnya, seperti vitamin B12, tembaga, mangan, fosfor, zat besi, magnesium, kalsium dan mengandung antioksidan.
Dari berbagai kandungan tersebutlah ada beberapa manfaat cokelat untuk tubuh yang harus Yupiers ketahui, apa sajakah itu? Simak pembahasan selengkapnya berikut ini ya.
1. Meningkatkan Energi
Manfaat cokelat yang pertama adalah dapat meningkatkan dan mengoptimalkan energi. Hal tersebut bisa terjadi karena cokelat memiliki kandungan kafein di dalamnya yang dapat meningkatkan energi.
Meskipun kandungan kafein di dalamnya tidak sebanyak kopi, namun kandungan kafein dalam cokelat cukup untuk membantu mengoptimalkan energi untuk beraktivitas sehari-hari. Selain itu juga terdapat kandungan senyawa methylzanthine dan theobromine, yang memiliki manfaat serupa dengan kafein untuk mengoptimalkan energi harian tubuh.
2. Memperbaiki Mood
Inilah salah satu manfaat cokelat yang paling terkenal dan diketahui banyak orang, yaitu dapat memperbaiki mood atau suasana hati seseorang. Manfaat ini dapat terjadi karena cokelat dapat merangsang otak untuk lebih banyak memproduksi hormon endorfin dan serotonin yang dapat membuat seseorang merasa lebih bahagia.
Cokelat dapat menurunkan hormon kortisol yang biasa dihasilkan oleh tubuh ketika seseorang sedang mengalami stres. Selain itu juga cokelat dapat membantu mengaktifkan dopamin atau senyawa kimia pada otak yang dapat memicu rasa senang karena kandungan teobromin, katekin, epikatekin, dan prosianidin di dalamnya.
Beberapa kandungan tersebutlah yang dapat membuat cokelat dapat memperbaiki mood atau suasana hati seseorang. Manfaat ini juga diperkuat berdasarkan jurnal Depression and Anxiety, dimana dikatakan terjadi penurunan 57% pada kelompok orang-orang yang rutin mengonsumsi cokelat.
3. Mengendalikan Nafsu Makan
Cokelat juga terbukti dapat mengendalikan nafsu makan karena dengan mengonsumsi cokelat akan membuat seseorang merasa kenyang, terutama jika cokelat tersebut adalah cokelat hitam. Dengan merasa lebih kenyang tersebut jugalah akan membantu seseorang yang sedang dalam program penurunan berat badan.
Namun perlu diingat, mengonsumsi cokelat secara berlebihan justru akan menambah asupan gula yang dapat meningkatkan berat badan secara berlebih.
4. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Cokelat juga bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh karena kandungan flavonoid di dalamnya. Flavonoid sendiri memiliki sifat antioksidan atau anti radang yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh tidak mudah terserang bakteri atau virus yang dapat menyebabkan sakit.
Selain itu juga sifat antioksidan yang baik ini menurunkan resiko akibat terpapar radikal bebas dari lingkungan, radiasi sinar matahari, asap rokok atau kendaraan dan makan, yang dimana radikal bebas ini merupakan pemicu beberapa penyakit berbahaya seperti penyakit jantung, stroke, hipertensi, dan masih banyak lagi.
Mengutip informasi dari Chemistry Central Journal, kandungan antioksidan cokelat lebih tinggi dari pada buah blueberry.
5. Menjaga Kesehatan Otak
Perlu Yupiers ketahui, mengonsumsi cokelat terutama cokelat hitam dapat menjaga kesehatan dan juga fungsi otak. Hal ini karena kandungan flavonoid di dalamnya yang dapat meningkatkan konsentrasi dan daya ingat seseorang karena dapat meningkatkan aliran darah ke otak menjadi lebih lancar.
Dengan terjaganya kesehatan otak inilah dapat mencegah terjadinya penurunan fungsi otak sehingga terhindar mengurangi resiko terkena demensia atau pikun.
Berdasarkan penelitian yang tertulis dalam Journal of Hypertension, dimana ada 32 orang yang dibagi menjadi dua kelompok, hasilnya menunjukan bahwa kelompok orang yang mengonsumsi kakao memiliki kemampuan daya ingat yang lebih baik dibandingkan yang tidak.
Penelitian lainnya yaitu pada tahun 2012 dari American Heart Association menyatakan bahwa cokelat hitam dapat meningkatkan fungsi kognitif pada orang tua yang memiliki penurunan fungsi
6. Mengontrol Gula Darah
Manfaat flavonoid dari cokelat lainnya yang tidak kalah penting adalah dapat mengontrol gula darah sehingga dapat mencegah terjadinya diabetes dan resistensi insulin.
Melansir informasi dari Journal Community Hospital Internal Medicine Perspectives, flavonoid pada cokelat mampu menjaga fungsi hormon insulin yang berperan penting dalam mengendalikan kadar gula darah.
Namun untuk mendapatkan manfaat cokelat yang satu ini, Yupiers harus bisa memiliki jenis cokelat yang akan dikonsumsi karena beberapa jenis cokelat telah diberi gula tambahan yang justru bisa menyebabkan diabetes jika dikonsumsi secara berlebih.
7. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Manfaat cokelat yang selanjutnya adalah dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Hal ini karena kandungan flavonoid di dalamnya dapat mengurangi penyerapan kolesterol jahat hingga bisa berpengaruh terdapat kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Tidak hanya itu, flavonoid juga dapat membantu pengeluaran kolesterol di dalam tubuh melalui feses atau kotoran.
Dalam sebuah studi dari Nutrition pada tahun 2017 memberitahukan bahwa mengonsumsi cokelat hitam selama 15 hari dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL pada pasien HIV, hal ini bisa terjadi karena cokelat mengandung polifenol dan teobromin. Karena hal tersebutlah, cokelat bisa menekan penyakit kronis yang disebabkan kadar kolesterol jahat yang tinggi seperti penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: 10 Manfaat Buah Kiwi untuk Tubuh yang Sehat dan Bugar!
8. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung
Masih berhubungan dengan manfaat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, hasilnya adalah cokelat juga bermanfaat untuk menurunkan resiko penyakit jantung. Seperti yang dijelaskan sebelumnya, kandungan flavonoid dapat menurunkan kadar kolesterol jahat yang dapat menjaga kesehatan jantung dan menurunkan resiko penyakit jantung.
Selain itu juga sifat antioksidan pada cokelat bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat yang dapat memicu gangguan jantung dan bahkan bisa mencegah munculnya plak pada dinding arteri yang memicu penyakit jantung.
Mengutip informasi dari Clinical Nutrition dalam sebuah penelitian mengatakan bahwa makan cokelat dua kali dalam seminggu dapat menekan pembentukan plak pada arteri jantung sebesar 32 persen, dan makan cokelat hitam lima kali dalam seminggu dapat menurunkan resiko penyakit jantung sampai 57 persen.
Baca Juga: 10 Manfaat Buah Jeruk Untuk Cegah Berbagai Penyakit!
9. Mencegah Penyakit Stroke
Selain mencegah penyakit jantung, kandungan flavonoid pada cokelat juga dapat melancarkan aliran darah dan membantu mengurangi risiko terjadinya penyumbatan di pembuluh darah. Efek ini membuat cokelat sebagai salah satu makanan yang baik untuk dikonsumsi untuk mencegah terjadinya penyakit stroke.
Dalam laman American Academy of Neurology dimana terdapat penelitian pada kelompok orang rutin mengonsumsi kakao, hasilnya terjadi penurunan risiko stroke sebesar 22 persen dibandingkan orang yang tidak mengonsumsi kakao secara rutin.
10. Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Manfaat cokelat terakhir yang akan kita bahas adalah dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Kandungan antioksidan dalam cokelat diyakini dapat mencegah kerusakan sel-sel yang menjadi salah satu penyebab kanker.
Hal ini telah dibuktikan dalam sebuah penelitian dimana penelitian tersebut menyatakan bahwa rutin mengonsumsi cokelat dapat menurunkan resiko terkena kanker.
Namun sayangnya, masih diperlukan penelitian lebih lanjut tentang manfaat cokelat yang satu ini karena penelitian cokelat terhadap kanker masih sangat terbatas.
Ingin Menikmati Cokelat dengan Mudah?
Setelah mengetahui berbagai manfaat cokelat untuk kesehatan tubuh, tentunya Yupiers ingin segera menikmati cokelat bukan? Karena hal tersebut, sebagai rekomendasi terbaik dari Yupimin kali ini, Yupiers bisa mencoba menikmati Yupi Bin & Ben.
Apa itu Yupi Bin & Ben? Yupi Bin & Ben adalah camilan dari Yupi yang berbentuk seperti bola-bola yang unik dengan rasa jeruk dilapisi dengan lapisan cokelat yang lezat. Mudah untuk ditemukan dan dikonsumsi, pastinya Yupi Bin & Ben sudah bersertifikasi aman untuk dikonsumsi oleh BPOM dan halal dari MUI.
Itulah beberapa informasi tentang beberapa manfaat cokelat untuk kesehatan tubuh. Dari informasi tersebut kini kita telah mengetahui bahwa beberapa manfaat cokelat untuk kesehatan tubuh adalah seperti dapat meningkatkan energi, memperbaiki mood, mengendalikan nafsu makan, meningkatkan imunitas, mengontrol gula darah, menurunkan kadar kolesterol jahat, sampai menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke serta menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
Beberapa manfaat tersebut tentunya tidak terlepas dari kandungan-kandungan di dalam cokelat seperti flavonoid, antioksidan dan masih banyak lagi.
Semoga informasi tentang manfaat cokelat dari Yupimin kali ini bermanfaat untuk Yupiers ya.
