10 Menu Lebaran Sederhana Tapi Mewah yang Mudah Dibuat di Rumah
Setelah berpuasa selama satu bulan lamanya di bulan suci Ramadan, tidak terasa tentunya kini kita sudah akan memasuki hari kemenangan bagi umat muslim di seluruh dunia, yaitu hari raya Idul Fitri atau lebaran.
Lebaran sangat identik dengan beberapa kegiatan, seperti salat id, setelahnya biasanya akan dilanjutkan dengan saling bermaaf-maafan antara anggota keluarga terdekat, kemudian ada juga berkunjung ke saudara, tetangga untuk bersilaturahmi, ada masih ada beberapa lagi yang lainnya.
Namun, jika kita berbicara tentang lebaran, ada juga nih beberapa makanan yang identik dengan hari raya tersebut, atau bisa juga dikatakan bahkan hanya muncul di saat lebaran tiba!
Dari berbagai makanan lebaran yang mungkin terlintas di pikiran Yupiers, berikut ini Yumin akan membagikan beberapa menu lebaran sederhana tapi mewah yang mudah dibuat ya, jadi simak baik-baik ya Yupiers.
1. Rendang
Jika kita mendengar kata “lebaran” Yumin rasa banyak orang yang pasti langsung terlintas rendang, salah satu dari trio makanan andalan saat hari raya Idul Fitri, kira-kira Yupiers juga langsung terlintas rendang ga nih?
Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang sangat populer, tidak hanya di Indonesia, bahkan sudah diseluruh Dunia. Karena hal tersebut, tak heran ya jika rendang ini menjadi salah satu jawara andalan banyak orang ketika hari raya Idul Fitri tiba.
Rendang adalah makanan yang terbuat dari daging dengan campuran berbagai bumbu yang meresap ke dalamnya. Memiliki cita rasa yang kuat, perpaduan aroma dari berbagai bumbu yang digunakan, potongan daging yang lezat dan biasanya disajikan bersama dengan lontong, membuat siapa saja rasanya ingin menyantapnya.
2. Opor Ayam
Menu Lebaran yang selanjutnya ada opor ayam. Bisa dikatakan juga, pada hari raya Idul Fitri, opor ayam adalah hidangan utama yang disajikan banyak orang untuk menyambut orang-orang yang datang ke rumahnya.
Opor ayam menjadi andalan banyak orang ketika hari raya Idul Fitri karena rasa kuah opornya yang lembut, cukup gurih dan sangat lezat. Berbagai rasa nikmat dari opor ayam tersebut berasal dari perpaduan santan, kencur, serai, dan rempah-rempah yang khas.
Untuk penyajiannya, opor ayam ini biasanya disajikan bersama dengan ketupat dan taburan bawang goreng.
3. Semur Daging
Sajian menu Lebaran dari Yumin selanjutnya adalah semur daging, yang merupakan makanan khas suku Betawi. Meskipun nama makanan ini adalah semur daging, namun isi makanan ini bukan cuman potongan daging, ada juga yang lainnya seperti potongan kentang, dan juga telur sesuai dengan selera.
Semur daging ini juga bisa dikatakan adalah alternatif bagi orang-orang yang tidak memilih rendang untuk makanan Lebaran mereka. Untuk cara pembuatannya juga cukup mudah, yaitu dengan cara merebus daging, kemudian diberikan berbagai bumbu khas Indonesia.
4. Telur Balado
Praktis dan sederhana namun memiliki cita rasa yang lezat, itulah kalimat yang tepat untuk menu lebaran yang satu ini, yaitu telur balado.
Rasanya yang gurih, pedas dengan sedikit manis dari telur balado ini mampu membuat beberapa menu makanan lebaran lainnya seperti opor ayam, lontong sayur dan masih banyak lagi menjadi semakin enak untuk dinikmati.
Selain dinikmati di hari raya Idul Fitri, telur balado juga enak disantap sebagai lauk pauk sehari-hari.
5. Lontong Sayur
Lontong sayur, menu makanan yang sering menjadi andalan sebagai sarapan banyak orang di Indonesia sehari-hari, ini juga termasuk salah satu menu Lebaran yang sering disajikan ketika hari raya Idul Fitri tiba.
Lontong sayur ini terdiri dari lontong dengan kuah sayur yang terbuat dari santan yang dimasak dengan berbagai rempah, sehingga memiliki cita rasa yang kuat. Selain itu, ada beberapa tambahan dalam porsi lontong sayur, seperti labu siam, kacang panjang, dan juga toge.
6. Bakso
Siapa sih yang tidak kenal dengan bakso? Ketika hari raya Idul Fitri tiba, sangat jelas terlihat beberapa warung bakso yang banyak dikunjungi oleh orang-orang.
Hal tersebut mungkin karena bakso menjadi hidangan alternatif bagi orang-orang yang tidak terlalu suka dengan makanan bersantan yang banyak disajikan ketika Lebaran tiba. Bakso juga merupakan menu yang cocok disajikan untuk tamu yang berkunjung ke rumah ketika hari raya Idul Fitri tiba.
Baca Juga: Ucapan Selamat Idul Fitri 2025 Untuk Keluarga dan Teman!
7. Gulai
Kita kembali ke makanan yang menggunakan santan. Kali ini ada gulai, salah satu makanan yang banyak dinantikan ketika hari Lebaran tiba.
Gulai adalah makanan yang terbuat dari potongan daging yang empuk, seperti daging sapi, kambing, atau ayam, yang kemudian direndam dalam kuah kental campuran santan dan berbagai rempah-rempah. Dengan adanya berbagai variasi potongan daging yang digunakan, maka gulai memiliki banyak jenis, mulai dari gulai ayam, gulai kambing, gulai sapi, hingga gulai sayur.
8. Sambal Goreng Kentang Ati
Sering dijadikan lauk sebagai makanan sehari-hari, sambal goreng kentang ati juga merupakan salah satu menu Lebaran sederhana tapi mewah yang sering disajikan ketika hari raya Idul Fitri tiba. Sambal goreng kentang ati ini menjadi lauk tambahan yang sering disantap bersama dengan berbagai hidangan lainnya, seperti ketupat, lontong sayur, rendang, opor, dan masih banyak lagi.
Sambal goreng kentang ati ini dimasak dengan menggunakan berbagai bumbu rempah dan kuah santan yang kental, serta tambahan daun jeruk yang membuatnya segar dan wangi. Sambal goreng kentang ati ini memiliki cita rasa pedas, namun biasanya tingkat kepedasannya disesuaikan dengan selera masing-masing orang yang membuatnya.
9. Kentang Mustofa
Butuh lauk tambahan yang kriuk dan gurih di meja makanmu? Maka, kentang mustofa bisa menjadi menu Lebaran sederhana tapi mewah yang tepat untuk disajikan.
Sesuai dengan namanya, makanan ini menggunakan bahan baku dasar berupa kentang yang dipotong kecil-kecil seperti batang korek kayu, yang kemudian digoreng kering dan biasanya dibalut dengan bumbu balado nikmat, sehingga menghasilkan cita rasa yang sedikit pedas tapi bikin nagih! Selain menjadi tambahan lauk, kentang mustofa ini juga sering dijadikan camilan lho!
10. Sate
Untuk menu Lebaran yang terakhir, Yumin bisa menyarankan sate, baik sate ayam ataupun sate kambing. Sate bisa menjadi makanan pelengkap di antara berbagai hidangan utama lainnya. Belum lagi, beberapa orang sepertinya akan memiliki stok daging kambing lebih, jadi tentu saja, kenapa tidak dibuat menjadi sate?
Baik sate ayam ataupun sate kambing sangat cocok disajikan ketika hari raya Idul Fitri tiba, dipadukan dengan bumbu kacang, rasanya pasti akan semakin enak!
Baca Juga: Ide Hampers Lebaran Unik, Murah, dan Berkesan!
Butuh Cemilan yang Enak di Hari Raya Idul Fitri? Ini Jawabannya!
Dari berbagai menu Lebaran sederhana tapi mewah yang sudah direkomendasikan sebelumnya oleh Yumin, rasanya semuanya adalah makanan berat, ya. Jadi, tentu saja kita perlu cemilan enak yang bisa dinikmati bersama dengan semua orang ketika banyak orang yang berkunjung ke rumah kita di hari raya Idul Fitri.
Camilan yang enak di hari raya Idul Fitri itu apa ya kira-kira? Nah, sebagai rekomendasi terbaik, Yumin menyarankan Yupi Festive Idul Fitri!
Apa sih Yupi Festive Idul Fitri itu? Yupi Festive Idul Fitri adalah 1 pack yang berisi berbagai produk permen dari Yupi. Dengan adanya berbagai variasi produk permen Yupi yang ada dalam Yupi Festive Idul Fitri, tentunya setiap orang bisa memilih mana yang sesuai dengan selera mereka.
Selain menjadi suguhan di rumah, Yupi Festive Idul Fitri juga bisa menjadi bingkisan Lebaran yang berkesan lho!
Jadi, dengan adanya Yupi Festive Idul Fitri jangan bingung lagi ya mau menyajikan cemilan apa di rumah ketika banyak orang berkunjung ke rumah Yupiers ya!
Baca Juga: Maknai Hari Raya Idul Fitri Bersama Dengan Yupi Festive Lebaran!
Itulah beberapa menu Lebaran sederhana tapi mewah dari Yumin kali ini. Kenapa Yumin bisa bilang berbagai menu Lebaran tersebut sederhana tapi mewah?
Karena rasanya, untuk membuat berbagai menu Lebaran yang telah disebutkan tersebut sendiri di rumah, akan sangat mudah, karena banyak orang yang akan menjual berbagai bahan baku pembuatannya.
Jadi, dari beberapa menu Lebaran sederhana tapi mewah yang disebutkan Yumin tersebut, mana nih yang menjadi favorit Yupiers dan paling Yupiers tunggu-tunggu ketika hari raya Idul Fitri tiba. Semoga informasi dari Yumin tersebut bermanfaat dan selamat merayakan hari raya Idul Fitri ya!
