10 Fakta Unik dan Menarik Strawberry yang Wajib Kamu Tahu!
Strawberry adalah buah kecil berwarna merah dengan rasa yang manis dan lezat serta telah menjadi favorit banyak orang. Tidak hanya dapat dinikmati secara langsung, strawberry juga sering diolah menjadi berbagai bahan makanan, minuman, atau camilan sehat.
Sedikit sejarah singkat tentang buah strawberry: budidaya strawberry secara resmi dimulai pada tahun 1300-an di Eropa. Kemudian, pada tahun 1600-an, para penjajah menemukan dan mengirimnya ke berbagai wilayah di Eropa. Barulah sekitar akhir tahun 1700-an, strawberry menjadi populer di Inggris.
Tidak hanya enak dan lezat, ada berbagai fakta unik yang menarik tentang buah strawberry. Kali ini, Yumin akan membahas beberapa fakta menarik tersebut. Apa sajakah itu? Simak informasi berikut ini!
1. Strawberry Termasuk ke Dalam Keluarga Mawar
Fakta pertama tentang buah strawberry adalah bahwa buah ini termasuk dalam keluarga mawar. Strawberry memiliki nama ilmiah Fragaria × ananassa. Fragaria atau buah strawberry sendiri merupakan sub jenis atau merupakan bagian dari keluarga Rosaceae atau mawar, yang juga mencakup berbagai jenis tanaman mawar.
Mengutip dari Britannica, sub jenis Fragaria mencakup lebih dari 20 spesies tanaman berbunga dalam keluarga mawar yang menghasilkan buah yang dapat dikonsumsi.
2. Kaya akan Vitamin C
Fakta menarik tentang buah strawberry yang kedua adalah kandungan vitamin C-nya yang sangat tinggi. Bahkan, jumlah vitamin C dalam strawberry lebih banyak dibandingkan dengan buah jeruk.
Melansir dari Healthline, satu cangkir strawberry (setara dengan 166 gram strawberry mentah yang sudah diiris) mengandung sekitar 97 mg vitamin C, atau 108% dari Daily Value (DV) yang direkomendasikan. Ini berarti, dengan hanya mengonsumsi satu cangkir strawberry, kebutuhan harian vitamin C seseorang sudah lebih dari tercukupi.
Vitamin C sendiri berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, serta berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Oleh karena itu, mengonsumsi strawberry secara rutin dapat menjadi pilihan sehat untuk mendukung sistem imun dan kesehatan kulit.
3. Bukan Bagian dari Keluarga Berry
Fakta strawberry yang berikutnya mungkin termasuk salah satu fakta yang cukup mengejutkan, yaitu ternyata strawberry bukan bagian dari keluarga Berry. Hal tersebut karena strawberry adalah satu-satunya buah yang memiliki biji di luar buah sedangkan buah Berry lainnya memiliki biji di dalam buah.
Fakta buah strawberry yang berikut ini mungkin cukup mengejutkan, ternyata, secara botani, buah strawberry bukanlah bagian dari keluarga berry! Hal ini disebabkan oleh karakteristik unik strawberry yang membedakannya dari buah berry lainnya.
Secara umum, buah berry sejati, seperti blueberry, anggur, dan tomat, memiliki biji yang tertanam di dalam daging buahnya. Sementara itu, strawberry adalah satu-satunya buah yang memiliki biji di bagian luar permukaannya.
Meskipun namanya mengandung kata "berry", strawberry secara teknis lebih dekat hubungannya dengan raspberry dan blackberry dibandingkan dengan blueberry atau anggur yang merupakan keluarga buah berry yang sebenarnya.
4. Bisa Tumbuh di Mana Saja
Fakta strawberry yang berikutnya adalah bahwa tanaman ini termasuk salah satu yang paling mudah tumbuh. Strawberry dapat beradaptasi dengan berbagai kondisi tanah dan cuaca, sehingga bisa ditemukan di berbagai belahan dunia.
Buah ini dapat tumbuh di daerah beriklim sejuk maupun sedang, baik di dataran rendah maupun tinggi. Bahkan, strawberry bisa ditanam di dalam pot dan diletakkan di dalam rumah, asalkan mendapatkan cukup sinar matahari. Oleh karena itu, tidak heran jika strawberry menjadi salah satu buah yang paling populer dan mudah ditemukan di banyak negara.
Dengan perawatan yang relatif mudah, banyak orang memilih menanam strawberry di kebun rumah, pekarangan, bahkan menggunakan metode hidroponik atau kebun vertikal.
Dengan daya adaptasinya yang tinggi, fakta strawberry ini semakin membuktikan bahwa buah merah kecil ini bukan hanya lezat dan bergizi, tetapi juga mudah dibudidayakan di berbagai tempat.
5. Rentan Terhadap Hama
Meskipun strawberry dapat tumbuh di mana saja dan perawatannya relatif mudah, ada hal yang perlu diperhatikan, yaitu kerentanannya terhadap hama dan beberapa penyakit bakteri.
Melansir informasi dari Koppert, beberapa hama yang dapat menyerang dan merusak tanaman strawberry antara lain kutu daun, lalat buah, ulat bulu, kutu tanaman, nematoda parasit tanaman, kumbang, tungau laba-laba, tungau hama lainnya, thrips, dan lalat putih.
Sementara itu, untuk penyakit bakteri, beberapa yang umum menyerang strawberry adalah Botrytis, Fusarium, Phytophthora, Pythium, embun tepung, dan penyakit bulai. Penyakit-penyakit ini dapat melemahkan tanaman, menghambat pertumbuhan, serta menyebabkan kerusakan parah pada dedaunan dan buah jika tidak dikelola dengan baik.
6. Memiliki Banyak Variasi
Yupiers mungkin hanya familiar dengan strawberry yang biasa dijual di supermarket, toko swalayan, atau tempat lainnya. Namun, tahukah Yupiers bahwa ada lebih dari 600 varietas strawberry atau jenis strawberry di seluruh dunia?
Masing-masing varietas strawberry memiliki perbedaan dalam ukuran, rasa, hingga tingkat ketahanan terhadap suhu. Beberapa varietas tumbuh lebih baik di daerah beriklim sejuk, sementara yang lain lebih tahan terhadap panas. Perbedaan ini membuat setiap jenis strawberry memiliki karakteristik unik yang khas di setiap wilayah.
7. Sering Menjadi Simbol Cinta
Fakta strawberry yang selanjutnya adalah bahwa buah ini sering dianggap sebagai simbol cinta. Dalam beberapa budaya, strawberry melambangkan cinta karena bentuknya yang menyerupai hati dan warnanya yang merah cerah, yang erat kaitannya dengan romansa dan kasih sayang.
8. Museum Strawberry
Di Belgia, musim strawberry merupakan salah satu musim yang paling penting, terutama di kota Wépion. Karena peranannya yang signifikan, kota ini bahkan memiliki Museum Strawberry yang didirikan untuk menjelaskan sejarah strawberry di wilayah tersebut serta pentingnya buah ini bagi perekonomian lokal.
Baca Juga: 8 Rekomendasi Wisata Petik Buah Strawberry, Yuk Ajak Si Kecil!
9. Digunakan dalam Pengobatan Kuno
Sejak zaman dahulu, strawberry telah digunakan sebagai pengobatan alami. Buah ini dipercaya memiliki manfaat bagi kesehatan, termasuk membantu mengatasi berbagai masalah seperti gangguan pencernaan, nyeri sendi, hingga demam.
Bahkan, pada zaman Romawi Kuno, strawberry sudah dianggap sebagai obat alami untuk meredakan berbagai penyakit, seperti melankolis, pingsan, peradangan, hingga demam. Hal ini kemungkinan disebabkan oleh kandungan vitamin C yang tinggi dalam strawberry, yang berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan mempercepat proses pemulihan.
10. Sering Dijadikan Masker Wajah Alami
Fakta strawberry yang terakhir adalah bahwa selain dikonsumsi secara langsung atau dijadikan bahan makanan dan minuman, buah ini juga sering digunakan sebagai masker wajah alami.
Kandungan vitamin C yang tinggi serta antioksidan dalam strawberry dipercaya dapat membantu mencerahkan kulit dan membuatnya terlihat lebih segar. Sifat antioksidannya juga berperan dalam melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan kulit secara alami.
Baca Juga: Cara Membuat Pancake Strawberry yang Lembut & Bikin Nagih
Ingin Menikmati Strawberry dengan Cara yang Unik?
Selain beberapa Fakta Strawberry yang telah dijelaskan, saat ini ada berbagai cara untuk mengonsumsi strawberry. Namun, jika ingin mencoba sesuatu yang unik, Yupiers bisa menikmati strawberry dengan Yupi Dip It Dip!
Yupi Dip It Dip Strawberry Sauce adalah permen gummy berbentuk seperti kentang goreng yang ditaburi gula, disertai dengan saus strawberry yang segar dan manis. Camilan unik ini menawarkan pengalaman menikmati strawberry dengan cara yang berbeda dan menyenangkan.
Cara mengonsumsinya pun sederhana, cukup celupkan permen ke dalam saus stroberi yang disediakan, lalu nikmati perpaduan rasa manis dan asam yang menyegarkan. Yupi Dip It Dip juga dibuat dengan jus buah asli dan bebas gluten, sehingga menjadi pilihan camilan yang lezat dan aman untuk dikonsumsi.
Itulah informasi tentang beberapa fakta strawberry dari Yumin kali ini, dari beberapa fakta strawberry tersebut manakah yang paling mengejutkanmu?
